О продукции

О продукте ChocoMe

Гурманы называют chocoMe «шоколадом во фраке» и это правда. Изысканное авторское исполнение, начиная с содержания и заканчивая оформлением – это дело рук производителя, искусного шоколатье Габбора Мессарроше, творящем в Венгрии и с любовью относящегося ко всем процессам изготовления шоколада и владеющего искусством современного мастерства.

Современные женщины обожают шоколад ручной работы, выбирая для себя и своих ощущений только лучшее. И поэтому chocoMe быстро стал фаворитом ряда изделий, изготавливаемых на основе бельгийского шоколада, из какао-масла высочайшего качества с добавлением различных наполнителей. Его родина Венгрия. Шоколад изготавливается с использованием лучших наполнителей, поставляемых из Германии, Италии, Франции и других стран.

 

Модельный ряд плиток шоколада chocoMe достаточно разнообразен. В изготовлении шоколада ChocoMe были использованы лучшие сорта какао бобов в мире, так в молочном шоколаде используется сорт какао бобов Arriba 39% из Эквадора. В горьком шоколаде используется сорт какао бобов Fortina finest Selection 65,1%  В белом шоколаде сорт Callebaut.

Использование различных наполнителей с разных стран пробуждает желание пробовать. В качестве ингредиентов используются ягоды и фрукты, высушенные при помощи процесса лиофилизации (сублимированные фрукты)
То есть, сначала фрукт или ягода помещается в морозильную камеру. После того, как вся жидкость превратилась в лед, ягоду или фрукт немного подогревают, извлекая лед. В результате получается высушенный наполнитель, сохраняющий все витамины и питательные компоненты. В качестве других топпингов также используются: морская соль с ванилью из Таити, фисташки Бронте из Италии, орешки из Пьемонта, съедобные цветы (роза, фиалки, жасмин). Среди предлагаемых топпингов есть серебро и даже 23 - каратное золото и многое другое.

 

На сегодняшний день бренд шоколада chocoMe заслуженно признан в разных странах мира за высокое качество, изумительные вкусы, инновационный подход и дизайнерское мастерство. И сегодня мало что может сравниться с изумительным и необыкновенным вкусом, который есть у плиточного шоколада chocoMe, представленного в очень большом ассортименте.